En el proceso natural, la cereza del café se seca entera, con el grano adentro, antes de retirarle la cáscara. Así preparamos este café de Finca Carrizales, cultivado a 2.040 metros sobre el nivel del mar en Jardín, Antioquia, y cosechado a mano por la familia. Es un blend 100 % arábica de tostión media para quienes quieren explorar otra cara de nuestro café de origen. Disponible en empaques de 250 g y 125 g.
Café proceso natural
Rango de precios: desde $28.000 hasta $45.000
La fruta del café se fermenta y se seca completa, resaltando sabores fermentados, avinados y con mas cuerpo
